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Nos vins


Chaque vin est unique parce qu'il résulte de la combinaison magique de ces 3 composants :

Terroir : nature des sols, altitude, vent dominant , exposition, hygrométrie, ensoleillement........et tant d'autres paramètres qui en font une composante unique

Cépages : Traditionnels car adaptés depuis toujours au terroir et à son « appellation », mais mono-cépage ou assemblage, mariage à 2 ou plus .....des options ouvertes qui façonnent le caractère du vin.

Vigneron : Approche intuitive ou démarche rationnelle, qu'importe!! Toujours passionné et grand travailleur, il connait son terroir, choisit ses cépages et crée ses cuvées.

Au Tix, sur un terroir exceptionnel, nous avons choisi les cépages traditionnels de la Vallée du Rhône, cultivés manuellement en , en limitant volontairement les rendements, nous avons opté pour une sélection parcellaire, une vinification différenciée et des assemblages subtils. Notre objectif est de vous offrir des vins fins et élégant, de belle concentration, qui, vendange après vendange, permettent a nos « fidèles » de retrouver la « griffe du Tix ».

 

Marie & Philippe

 



Cuvée des Grandes Pointes

Cuvée des Grandes Pointes

100 % Viognier
Pressurage direct et Elevage en Barriques de Chêne

Vin de Pays de Vaucluse BLANC



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Cuvée de Bramefan

Cuvée de Bramefan

92% Syrah
8% Grenache

AOC Ventoux ROUGE



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Cuvée Doña Maria

Cuvée Doña Maria

91% Grenache
9% Syrah

Vieilles vignes > 50 ans
AOC Ventoux ROUGE



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Cuvée Garrigue

Cuvée Garrigue

90% Grenache
10% Syrah

AOC Ventoux ROUGE



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Cuvée des Restanques

Cuvée des Restanques

AOC Ventoux ROSE
Rosé de Presse
Assemblage : 60% Cinsault -- 30% grenache--10% syrah



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Magnum Cuvée de Bramefan

Magnum Cuvée de Bramefan

AOC Côtes du Ventoux ROUGE



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Magnum Doña Maria

Magnum Doña Maria

AOC Ventoux ROUGE



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DOMAINE DU TIX - COLLINE NOTRE DAME DES ANGES - 209 CHEMIN DU COL BLANC 84570 MORMOIRON EN VENTOUX - VAUCLUSE – FRANCE
Tél : +33 (0)4 90 61 84 43 | Mobile : +33 (0)6 20 48 20 96 E-mail : contact@domainedutix.fr

HORAIRES :
Jusqu'à fin septembre ouvert du Lundi au samedi de 10h à 12h15 et de 14h à 18h30, fermé Dimanche et jour férié.
A partir d'octobre du lundi au vendredi, 9h30 à 12h et de 14h à 18h.


L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

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