Cuvée

Dona Maria

AOP Ventoux

Tout le charme des vieilles vignes de grenache. Une attaque soyeuse avec une belle fraîcheur et des tanins fins. Des notes de fleurs et de griottes. Accompagne les viandes rouges, le gibier délicat et les fromages de vache. Garde de quatre à dix ans.

LIVRAISON OFFERTE (à partir de 6 bouteilles en France)

Cépages Vinification
grenache 91% Fermentation malolactique en fûts de chêne pour la syrah. 
Fermentation en cuves en béton pour le grenache. Élevage partiel de 10 mois en barriques.
syrah 9%
    Servir à 16-18 degrés

Appellation
AOC Ventoux rouge

Accords mets & vins : Accompagne les viandes rouges, le gibier délicat et les fromages de vache.