Cuvée Garrigue

AOP Ventoux

Issue de nos plus jeunes vignes, la Cuvée Garrigue est notre vin rouge AOC Ventoux gourmand. Souple et rond en bouche avec un joli bouquet fruité et légèrement épicé. Accompagne merveilleusement les grillades ou la côte de bœuf.

9,90

Fiche Technique

Appellation
AOC Ventoux Rouge

Assemblage
Syrah 90%, Grenache 10%
Vignes de 15 ans

Vinification et élevage
Sélection parcellaire et fermentation malolactique en cuves de béton thermorégulées.

Dégustation

Issue de nos plus jeunes vignes, la Cuvée Garrigue est notre vin gourmand. Simple et rond en bouche avec un joli bouquet fruité et légèrement épicé.

Servir à 14 – 16 degrés.

Accompagne
Grillades ou la côte de bœuf, osso bucco.

On parle de nous

Rating: 91
Reviewed by: James Suckling
Issue Date: April 2021 · Vintage 2017

Blackberry, fig, chestnut, thyme and meat on the nose. Medium-bodied with firm tannins. Fleshy and structured on the mouth with an ash-like feel to it. Flavorful finish. A blend of 90% syrah and 10% grenache. Drink now.